Салат "Греческий"

Ингредиенты:                                                                                                      Фото:

Помидоры - 6 шт
Огурцы - з шт
Красный лук - 1 шт
Красный болгарский перец - 1 шт
Греческие маринованные оливки - 200 гр
Маринованный сыр фета - 220 гр
Сухое греческое орегано (можно обычное) - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Оливковое масло - 0.5 стакана
Белый уксус - 0.25 стакана


Инструкции:

Берем твердые помидоры и крупно нарезаем кубиками. Также порезать огурцы. Лук нарезаем кольцами, болгарский красный перец и маринованный сыр фета также режем крупно кубиками. Добавляем сухое греческое орегано, оливковое масло и белый уксус. Перемешиваем, выкладываем в салатницу и украшаем зеленью.

"Греческий салат" готов. Приятного аппетита.

Хозяйке на заметку: салат, как прическу и скандал, можно сделать из ничего. Хорошая хозяйка готовит салаты рецепты  может придумать сама. Надо только немного включить фантазию.

Ингредиенты:                                        Фото:

                                    
Свежие огурцы- 2 шт
Свежие помидоры- 2шт
Сыр твердый- 300 гр
Сухарики белые со вкусом сыра- 1 уп
Пекинская капуста- 300 гр
Куриная грудинка копченая- 200 гр
Яйца- 3 шт
Майонез
Специи по вкусу
Маслины для украшения

Инструкции:
Все ингредиенты нарезать кубиками, капусту аккуратно нашинковать. Перед подачей присыпать сухариками, добавить специи по вкусу, заправить майонезом и украсить маслинами.

Салат "Цезарь" готов.
Приятного аппетита!

Салат "Южный"

Ингредиенты:

2-3 варёных картофелины,
2 варёных яйца
150 грамм рубленых грецких орехов
50 грамм сабзы (изюма без косточек)
пол стакана сметаны
перец чёрный молотый, соль.


Инструкции:

Картофель и яйца нарежьте ломтиками. Изюм распарьте и обсушите. В салатник уложите слоями, чередуя, картофель и яйца, посолив и поперчив каждый слой.

Сверху уложите изюм и орехи. Полейте салат сметаной и оформите зеленью.Приятного аппетита!!!

Сэндвичи с курицей

Ингредиенты

Красный сладкий перец (измельченный) 2 шт.
Куриные грудки (или 700 г филе) 4 шт.
Сок 1 лимона
Сахар 0,5 ч. ложки
Растительное масло
Соль
Ржаной хлеб 4 кусочка
Несколько листиков салата



Инструкции

Соедините в кухонном комбайне 1 ч. ложку лимонного сока с перцем, сахаром, 2 ст. ложками растительного масла и щепоткой соли. Пожарьте куриные грудки в растительном масле до золотистого цвета. Добавьте оставшийся лимонный сок, прогрейте. Пожарьте хлеб. Выложите на хлеб овощную массу, затем салатные листья и, наконец, куриные грудки.
Сэндвичи с курицей готовы.