MILEDY-милые леди Trustlink_468x60
Главная | Регистрация | Вход Приветствую Вас Гость | RSS
Поиск
Miledy
Меню сайта
Интересное
Форма входа
Главная » Кулинарные рецепты » Салаты и закуски
Салаты и закускиПервые блюда
Вторые блюдаДесерты
ВыпечкаНапитки и коктейли
Праздничный стол

Жульен из раков
04.12.2009, 22:29
Жульен из раков

Ингредиенты:   
                                       

Раки 1 кг


Перец: желтый, красный по 1 дольке
Сливки 33% - 300 г
Лук 1 шт.
Грибы 0.5 кг
Сыр 100 г
Горчица в зернах 1 ч.л.
Коньяк 1 ст.л.
Оливковое масло 3 ст.л.
Инструкция:

Раков отварить в соленой воде, очистить от панциря. Шампиньоны почистить, нарезать дольками. Лук нарезать мелким кубиком. Перец на резать кубиком. Шейки раков разрезать на 3 части. На масле обжарить раков, шампиньоны, перец, добавить коньяк, обжечь, добавить горчицу, затем сливки и варить до загустения. Выложить в кокотницы посыпать сыром, поставить в духовку.
Добавил: Rabota | Контактное лицо: vfiekz E
Просмотров: 1229 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Смотрите также рецепты->>>

Роллы с семгой
Кофейно- апельсиновый ликер
Куриные бедрышки с грибами в пиве
Картофель в горшочке с мясом
Куриные грудки в апельсиновом соусе
Завитушки с ванильным пудингом и изюмом
Коктейль Мимоза
Творожный торт с клубникой
Салат из зелени с птицей
Жульен из раков
Рагу из грибов с курицей
Новый год
Салат Цезарь с курицей и сухариками
Французский луковый суп
Новогодний стол
Рогалики с сыром
Террин из кролика
Индейка с гранатовым соусом
Шоколадная мечта
Рыбный салат с рисом и шафраном
Кордон Блю из курицы
Пикантный суп "под крышкой"
Вкусная и быстрая пицца
Салат "Южный"
Торт «Санчо»
Коктейль Дайкири из маракуйи
Моцарелла с помидорами и соусом песто
Курочка с "апельсином"
Тигровые креветки
Сэндвичи с курицей





Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
О нас
Наш опрос
Каким должен быть настоящий мужчина
Всего ответов: 299
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0


Miledy© 2019
Все права защищены. Копирование материалов сайта приветствуется при условии активной ссылки на ledy-miledy.ru
Rambler's Top100