MILEDY-милые леди Trustlink_468x60
Главная | Регистрация | Вход Приветствую Вас Гость | RSS
Поиск
Miledy
Меню сайта
Интересное
Форма входа
Главная » 2009 » Декабрь » 19 » Томатный суп с базиликом.
22:01
Томатный суп с базиликом.

Томатный суп с базиликом.

1 кг помидоров

200 г белого хлеба

150 г сливок или мягкого сливочного сыра

3 ст. ложки оливкого масла

2 зубчика чеснока

1 пучок базилика

Соль, перец по вкусу

Пармезан

Способ приготовления:

Помидоры подержите минуту в кипятке, снимите кожицу, удалите семена, мякоть нарежьте кубиками. Внутренности помидоров процедите сквозь мелкое сито, чтобы получился сок. Положите помидоры в кастрюлю, влейте сок, добавьте зубчики чеснока и оливковое масло. Варите на среднем огне 10 минут, затем добавьте базилик и готовьте еще 3-4 минуты. Выньте зубчики чеснока, томаты посолите. Белый хлеб без корочки нарежьте кубиками, положите в кастрюлю с помидорами, размешайте и подождите, когда хлеб набухнет. Томатную массу взбейте в блендере. Приправьте по вкусу. Добавьте сливки и сыр. По желанию можно развести суп кипятком. Доведите до кипения и украсьте базиликом.Приятного аппетита!

Просмотров: 377 | Добавил: дымытч | Рейтинг: 0.0/0
О нас
Наш опрос
Каким должен быть настоящий мужчина
Всего ответов: 299
Архив записей
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0


Miledy© 2017
Все права защищены. Копирование материалов сайта приветствуется при условии активной ссылки на ledy-miledy.ru
Rambler's Top100