MILEDY-милые леди Trustlink_468x60
Главная | Регистрация | Вход Приветствую Вас Гость | RSS
Поиск
Miledy
Меню сайта
Интересное
Форма входа
Главная » Кулинарные рецепты » Выпечка
Салаты и закускиПервые блюда
Вторые блюдаДесерты
ВыпечкаНапитки и коктейли
Праздничный стол

Завитушки с ванильным пудингом и изюмом
09.06.2010, 20:20
Ингредиенты:                                          Фото:



Тесто:
500 гр. муки
1 пакетик сухих дрожжей
50 гр сахара
2 яйца
125 мл тёплого молока
100 гр. растопленного и остуженного масла или маргарина
щепотка соли

Начинка:
60 гр ванильного пудинга
750 мл молока
100 гр сахара

Сироп:
100 мл молока
50 гр сахара


Инструкции:

Муку просеять в чашку и тщательно перемешать с пакетиком сухих дрожжей.
Добавить сахар, щепотку соли, яйца, теплое молоко, растопленное и остуженного масла или маргарин.
Все компоненты перемешать миксером сначала на минимальной, а затем на максимальной скорости примерно 5 минут.
Тесто накрыть и поставить в теплое место.

Для начинки ванильный пудинг,который нужно варить, залить молоком (50 гр) и хорошо размешать чтобы не было комочков.
700 мл молока подогреть с 100 гр сахара до полного растворения.
Как молоко закипит тонкой струйкой влить пудинг и хорошо размешать.
Масса станет густой. Остудить.

Подошедшее тесто слегка посыпать мукой, вынуть из чашки и ещё раз вымесить.
Тесто разделить пополам и каждый кусок раскатать в прямоугольник , смазать пудингом и присыпать изюмом
Тесто закатать, начиная с короткой стороны, в рулет нарезать на кусочки толщиной примерно 2 см и выложить на застеленный бумагой противень.
Еще раз оставить в теплом месте ,чтобы завитушки ещё раз подошли.

Выпекать в заранее разогретой до 200-220С духовке 10-15 минут.
Готовые завитушки сразу смазать горячим молочным сиропом:
100 мл молока вкипятить всыпать сахар 50 гр и проварить минут 10.
Завитушки с ванильным пудингом и изюмом готовы.

Добавил: Rabota |
Просмотров: 697 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Смотрите также рецепты->>>

Завитушки с ванильным пудингом и изюмом
Коктейль Мартини Блю мун
Салат "Греческий"
Индейка с гранатовым соусом
Сэндвичи с курицей
Салат "Южный"
Жульен из раков
Моцарелла с помидорами и соусом песто
Салат из зелени с птицей
Пикантный суп "под крышкой"
Французский луковый суп
Тигровые креветки
Картофель в горшочке с мясом
Рыбный салат с рисом и шафраном
Кордон Блю из курицы
Куриные грудки в апельсиновом соусе
Новый год
Рогалики с сыром
Вкусная и быстрая пицца
Корзиночки с икрой и сыром
Торт «Санчо»
Террин из кролика
Новогодний стол
Коктейль Дайкири из маракуйи
Салат Цезарь с курицей и сухариками
Салат из запеченных овощей
Рагу из грибов с курицей
Творожный торт с клубникой
Кофейно- апельсиновый ликер
Роллы с семгой





Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
О нас
Наш опрос
Каким должен быть настоящий мужчина
Всего ответов: 299
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0


Miledy© 2018
Все права защищены. Копирование материалов сайта приветствуется при условии активной ссылки на ledy-miledy.ru
Rambler's Top100