MILEDY-милые леди Trustlink_468x60
Главная | Регистрация | Вход Приветствую Вас Гость | RSS
Поиск
Miledy
Меню сайта
Интересное
Форма входа
Главная » Кулинарные рецепты » Вторые блюда
Салаты и закускиПервые блюда
Вторые блюдаДесерты
ВыпечкаНапитки и коктейли
Праздничный стол

Кордон Блю из курицы
12.01.2010, 08:16
Кордон Блю из курицы

Ингредиенты



Маргарин или сливочное масло 1 ч. ложка
Половинки куриных грудок 4 (всего 500 г)
Нежирный куриный бульон 1/2 стакана
Ароматный (бальзамический) уксус 2 ст. ложки
Крупномолотого черный перец
Тонкие ломтики ветчины 4 шт.
Тонкие ломтики сыра 4 шт.
Шпинат 180 г


Инструкции

В антипригарной сковороде растопите маргарин или сливочное масло. Обжарьте куриные грудки на среднем огне до золотистого цвета. Убавьте огонь и тушите под крышкой до готовности.
Прибавьте огонь, влейте куриный бульон, уксус, поперчите. Готовьте 1 минуту без крышки. Снимите с огня. На каждый кусочек грудки положите ломтик ветчины и сверху ломтик сыра. Накройте крышкой и оставьте на 3 минуты, пока сыр не расплавится. На блюде разложите зеленый шпинат, сверху - куриные грудки. Сбрызните винным уксусом, настоянным на травах.


Добавил: Rabota |
Просмотров: 949 | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 0

Смотрите также рецепты->>>

Томатный суп с базиликом.
Картофель в горшочке с мясом
Рагу из грибов с курицей
Тигровые креветки
Завитушки с ванильным пудингом и изюмом
Куриные грудки в апельсиновом соусе
Коктейль Дайкири из маракуйи
Вкусная и быстрая пицца
Курочка с "апельсином"
Новогодний стол
Салат "Южный"
Шоколадная мечта
Салат "Греческий"
Моцарелла с помидорами и соусом песто
Террин из кролика
Пикантный суп "под крышкой"
Кордон Блю из курицы
Салат из креветок
Роллы с семгой
Коктейль Мимоза
Жульен из раков
Курица в дижонском соусе
Салат Цезарь с курицей и сухариками
Рогалики с сыром
Торт «Санчо»
Салат из запеченных овощей
Салат из зелени с птицей
Рыбный салат с рисом и шафраном
Кофейно- апельсиновый ликер
Сэндвичи с курицей





Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
О нас
Наш опрос
Каким должен быть настоящий мужчина
Всего ответов: 299
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0


Miledy© 2017
Все права защищены. Копирование материалов сайта приветствуется при условии активной ссылки на ledy-miledy.ru
Rambler's Top100